Service de catering Ă  l'ile Maurice

Traiteur à l’île Maurice pour clients exigeants

Téléchargez nos menus et nos formules cocktail

Traiteur pour mariage

Parce que chaque mariage est unique, votre catering à l’île Maurice vous propose un suivi et une écoute personnalisés.

Votre traiteur Ă  l’ile Maurice vous propose des formules traiteur clĂ© en main adaptĂ©es Ă  tous les budgets et Ă  toutes les envies. Nous pouvons aussi vous proposer des lieux de cĂ©lĂ©bration aux prix les plus bas du marchĂ© grâce Ă  des prix nĂ©gociĂ©s avec nos enseignes partenaire.

Traiteur pour particulier

Pour vos anniversaires, vos baptêmes, vos repas en famille ou entre amis, votre catering à l’île Maurice vous propose de cuisiner chez vous ou dans le lieu de votre choix.

Votre traiteur à l’île Maurice vous propose des menus adaptés à tous budgets et envies. Venez découvrir nos offres de menu complet servi à table ou en buffet, de cocktail avec amuse bouche ou de cocktail dînatoire.

Traiteur pour entreprise

Pour une confĂ©rence ou un meeting professionnel, votre catering Ă  l’île Maurice vous propose plusieurs formules adaptĂ©es Ă  tous vos besoins pour vos repas d’affaire.

Votre traiteur Ă  l’ile Maurice vous propose des cocktail apĂ©ritifs, des formules accueil cafĂ©/thĂ© ou break sucrĂ©, des menus classiques ou de prestiges servis Ă  table ou en buffet. Des animations sont aussi possibles sur demande.

chateau-labourdonnais-salle de reception Ile Maurice
location salle reception mariage ouest ile maurice - wolmar 2 - entree

Salles de réception

Vous recherchez une salle de rĂ©ception, une salle des fĂŞtes ou un domaine Ă  l’ile Maurice pour cĂ©lĂ©brer un Ă©vènement ? Votre catering Ă  l’ile Maurice vous propose une sĂ©lection des plus beaux domaines et des plus belles salles de rĂ©ception Ă  l’ile Maurice. Afin que l’Ă©tablissement soit rĂ©fĂ©rencĂ©, il doit rĂ©pondre Ă  un certain niveau de qualitĂ© et de rigueur. Ces Ă©tablissements sont donc sĂ©rieux et de plus, vous bĂ©nĂ©ficierez d’une remise exclusive sur la location de ces salles des fĂŞtes Ă  l’ile Maurice.

Venez dĂ©couvrir les plus beaux domaines et salles de rĂ©ception et profiter d’offres exclusives.

les palétuviers salle de reception ile maurice nuit

Services de votre catering à l’île Maurice


Expérience

Nous vous apportons le meilleur de notre éxperience depuis plus de 15 ans en tant que traiteur spécialiste.


Matériel

Parce que le matĂ©riel est primordial dans la restauration, nous faisons appel aux meilleurs prestataires de l’ile Maurice.


DĂ©gustation

Pour vous faire votre propre avis sur nos plats, nous vous proposons de déguster les plats de votre choix.


Boissons

Les boissons que vous amenez sont sans aucun frais de bouchon.


A votre Ă©coute

Sans engagement, nous nous entretenons avec vous afin de répondre parfaitement à vos attentes.


Pour la planète

Nous nous efforcons à travailler avec des produits sains et à utiliser du matériel réutilisable

Bar a tapenades Catering ile Maurice
Bar Ă  saumon - Catering ile Maurice

Animations catering

Pour plus d’originalitĂ© et de convivialitĂ©, votre catering Ă  l’ile Maurice vous propose 25 animations culinaires sucrĂ©es et salĂ©es. Les animations culinaires sont installĂ©es par votre catering ile Maurice puis selon les animations, un serveur est la pour servir vos convives ou bien ce sont les invitĂ©s qui ont la possibilitĂ© de rĂ©aliser leur dĂ©gustation comme c’est notamment le cas pour la fontaine de chocolat.

Venez dĂ©couvrir le bar Ă  saumon, le bar du chasseur, le bar Ă  sushis mais aussi le bar Ă  fromages, le bar Ă  smoothies, la fontaine de chocolat et bien d’autres encore.

Fontaine de Chocolat Catering ile Maurice
Bar a chocolat Catering ile Maurice

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Ecrivez-nous. Devis reçu en 24h.

Lancement officiel du site Internet de votre catering Ă  Maurice

Après tant d’annĂ©es passĂ©es sans site Internet et après tant d’appels de la part de nos clients, nous avons pris la dĂ©cision de mettre en place notre site internet dĂ©diĂ©…

En savoir plus

Bien choisir son traiteur à l’ile Maurice

Le métier de traiteur à l’île Maurice est une activité qui nécessite beaucoup de professionnalisme et un grand sens de l’organisation. Être traiteur ne consiste pas uniquement à cuisiner pour les autres. C’est un métier qui exige de grandes responsabilités et des savoir-faire qui s’acquièrent au fil des années. Mais alors comment bien choisir votre traiteur ? Quelles sont les qualités requises ?

Le métier de traiteur à l’ile Maurice peut avoir deux facettes. La première consiste à concocter des plats au quotidien suite à des commandes des particuliers ou des entreprises. Et la deuxième consiste à cuisiner pour un événement en vue d’organiser des buffets ou des banquets pour des réceptions privées ou professionnelles. Devenir traiteur à l’ile Maurice nécessite donc la maîtrise des techniques culinaires et la capacité de proposer des menus en fonction de la prestation. Et pour se démarquer des autres, il est très important d’assurer un bon dressage. Devenir traiteur à l’île Maurice nécessite un grand sens de communication. Cela nous permet d’être à l’écoute de nos clients afin de cibler avec précision leurs attentes et leurs goûts culinaire.

La cuisine du catering à l’île Maurice

Être traiteur est un métier de passionné, comme beaucoup de personne dans la restauration. Un traiteur se doit d’être passionné par ce qu’il fait et il doit être impatient de vous faire goûter aux plaisirs de la découverte de sa cuisine. Un traiteur doit se montrer sociable et savoir répondre aux attentes des clients, car la concurrence dans le domaine du catering à l’île Maurice est rude. Un bon traiteur doit se montrer bien organisé et ponctuel. Pour choisir le traiteur qui vous convient, il faut vous poser les bonnes questions. La première question, et bien sur la plus importante est de vous demander si la cuisine réalisée par le traiteur à l’ile Maurice est à votre gout. Pour vous faire une idée, nous proposons des sessions de dégustations de nos plats. Sur une terrasse charmante à l’abri des palmiers, venez déguster les plats de votre choix.

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assiette poisson et légumes - Catering île Maurice

Les formules du traiteur à l’île Maurice

Votre traiteur à l’ile Maurice doit être en mesure de vous proposer des formules culinaires adaptées à vos attentes et à votre budget. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, avec un budget serré ou non, que ce soit pour une pause-café de 20 personnes ou pour un mariage de 500 personnes, nous avons une formule pour vous. L’offre proposée par votre traiteur à l’ile Maurice doit être conséquente. Cela démontre sa capacité à être à l’écoute de ses clients et à s’adapter à toutes les situations. Votre catering à l’ile Maurice est aussi en mesure de vous proposer une formule 100% sur mesure. N’hésitez pas en discuter avec nous lors de votre premier échange.

Traiteur à l’île Maurice : les types de prestations

En tant que traiteur à l’île Maurice, il est important de savoir maîtriser différents types de prestations. Nous proposons une prestation complète et élaborons un repas composé d’entrées, de plats de résistance et de desserts. Nous pouvons également assurer une prestation de traiteur à emporter. Il est aussi tout à fait possible de préparer des cocktails ou des repas pour les fêtes d’anniversaire, baptême, réception, mariage, déjeuner d’affaires, repas de famille ou brunch. Le coût de la prestation de votre catering à l’ile Maurice dépend généralement du menu et du nombre de personnes.